Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
hamburger overlay

Koolhydraatarme recepten voor mensen met diabetes

  Om het beheren van mijn bloedglucosewaarden 'makkelijker' te maken, probeer ik maximaal 30 gram koolhydraten per maaltijd te eten. Het vergt een beetje zelfdiscipline, maar het is een realistisch en haalbaar doel. Het wordt een stuk lastiger wanneer je veel pasta, rijst of andere koolhydraatrijke maaltijden eet. De basis van dit soort gerechten brengt de meeste koolhydraten met zich mee. Zo kom je met een simpele rijst- of pastamaaltijd al snel aan de 50-60 gram koolhydraten per maaltijd. Gelukkig zijn er tegenwoordig superveel low-carb alternatieven voor o.a. rijst en pasta. Benieuwd naar...

Lees Meer

Verfijn resultaten

recept cookies

Chocolade brownie koek(je)

We hebben een heerlijk recept doorgekregen via @Koken en hoge hakken. Deze koekjes zijn groot! Echt groot! Dat komt ervan, als je jezelf oplegt om het bij één koekje te houden... Ze zijn zacht als brownies en zien eruit als koekjes. Met enkele zoutvlokjes bovenop, komt de chocolade nog extra tot zijn recht. Dit is voor de echte chocoholics: chocolade brownie koekjes! Wat...

Lees Meer
Sjef Cornelissen

Sjef Cornelissen: “Je wilt toch weten of je goed bezig bent?”

“Door mijn leefstijl aan te passen, hoop ik dat ik een ernstiger stadium kan voorkomen” De diagnose ‘diabetes type 2’ kan enorm ingrijpend zijn voor mensen. Het vraagt om een verandering van leefstijl en daarnaast om een gedisciplineerd zelfmanagement van de ziekte. Sjef Cornelissen uit ’s-Hertogenbosch kan daarover meepraten. Bij hem is vrij recent de diagnose gesteld en inmiddels monitort hij al enige tijd met behulp van de Accu-Chek Instant bloedglucosemeter en de daaraan gekoppelde mySugr-app zijn bloedglucose. Aanvankelijk had Cornelissen geen idee dat hij...

Lees Meer

Stemmen van mensen met diabetes: ervaringen uit de eerste hand over diabetes en mentaal welzijn  

Luisteren is de eerste stap om te begrijpen wat anderen doormaken. Als onderdeel van onze bewustmakingscampagne voor Wereld Diabetes Dag, hebben we contact opgenomen van mensen...

Lees Meer

Pages